כיצד נבצע קנייה נבונה של מכונת קפה לבית

מנהג שתיית הקפה עבר גלגולים רבים מאז גילויו באתיופיה הרחוקה. וכיום מנהג זה נחשב מעבר לכל ספק כאחד מתצרוכות המזון הנפוצות ביותר בעולם כולו ממזרח ועד למערב.
שתיית הקפה יכולה להעשות לצורכי רפואה, עירנות או סתם הנאה בבית או בבתי קפה בעת מפגש חברים.

שנים רבות בתי הקפה הצטיידו במכשור מכני להכנת הקפה, מה שיצר את ההבדל המשמעותי בין קפה מכונה לקפה הביתי שהיה לרוב פחות בטעמו ומריקמו. אלא שבשנים האחרונות החלו להיכנס לבתים רבים מכונות קפה ביתיות הפועלות באופן זהה למכונות הקפה אשר מוצבות בבתי הקפה.

אם חשבתם על קנייה של מכונת קפה מומלצת לבית כדאי לכם לדעת לפני כמה פרטים חשובים שיוכלו לנתב אתכם אל בחירת המכונה הראויה. השאלות הראשונות שעליכם לשאול הם מה התקציב העומד לרשותכתם, מה סוגי הקפה שברצונכם להכין וכמה כוסות קפה תירצו להכין בסיבוב אחד.

המכונות הפשוטות ביותר הם אלו המכינות קפה אספרסו בלבד. כלומר, הם טוחנות את פולי הקפה לנוזל מר ומערבבות אותו עם המים. אולם לא כולנו אוהבים להסתפק באספרסו המר והמעורר שמתאים לשעות הבוקר לפני עבודה. מרביתנו מעוניינים להכין גם קפה לארוחות ערב עם חברים כדוגמת קפוצי'נו. הכנת קפוצ'ינו במכונה שונה בתכלית מהכנת קפה בצורה המסורתית. אלא שכיום חלק רחב של המכונות מכילות גם את הפונקצייה של הקצפת חלב שהיא מה שלמעשה יוצרת את הקפוצ'ינו.

מה גורם לפער בין המחירים?
מעבר לאיכת הכנת הקפה כמו הקצפה נכונה או טחינה נכונה של הקפה שעל זה כמובן מיותר לציין שאסור להתפשר, קיימים עוד כמה גורמים שהם מייקרים את המכונה. אולם גורמים אלה הם רק כתוספת ואינם בהכרח גורעים מאיכותו של הקפה שיוצא. לכן אם אין בידכם את האפשרות הכספית כדאי שתשקלו טוב אם יש טעם להשקיע סכום נוסף רק בגלל עיצוב וכיו"ב.

גורם אחד מרכזי בעליית ערכה של המכונה היא מנגנון ניקוי עצמי של המכונה. המכונה מעצמה מסוגלת לבצע את הניקוי של הפילטרים או צינור החלב ללא השקעה מרבית מיצדנו. אם אנחנו חרוצים יתר על המידה ניתן להשיג מכונות שלא מכילות את מנגנון הניקוי ובכל להוזיל את ערך המכונה מבלי להפחית באיכות הכנת הקפה.

מה באשר לעיצוב המכונה? אין כל ספק שעיצוב חדשני מסגונן או וינטאג'י של המכונה כמעט ותכפיל את ערכה של המכונה לכן אם אינכם נמנים עם אנשי הסטייל והעיצוב וכל מה שמעניין אתכם זה הטעם של הקפה כדאי שתבדקו אם המחיר היקר של המכונה לא נובע מהעיצוב שלה.

כיום ניתן להשיג מכונות רבות דרך קנייה בטוחה באינטרנט דרך פרסום בגוגל או פרסום באתרי מכירות שונים. שיטוט באתרי פרסום ומכירות תראה לכם עד כמה שוק המחירים במכונות הקפה הוא רחב. כיום ניתן להיתקל בכל מקום בשיווק פרסום והיצע רחב של מכונות קפה, וכדאי לכם מאוד לבדוק בשבע עיניים בוחנות את המפרט ולראות אם ניתן להשיג את אותו המוצר במחיר זול יותר.